Brambory s kuřecími plátky ve slanině
Poctivé domácí jídlo, které voní už v troubě a na talíři zmizí rychleji, než stihnete prostřít.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
571 KCal
26 %
24 %
-
Energie
2388 KJ
26 %
24 %
-
Sacharidy
19,1 g
22 %
19 %
-
Vláknina
2,0 g
7 %
7 %
-
Bílkoviny
30,4 g
48 %
45 %
-
Tuky
40,8 g
63 %
58 %
-
nasycené
22,8 g
-
trans-mastné
0,2 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Kuřecí maso očistíme, osolíme, opepříme a posypeme nasekaným tymiánem. Zabalíme do slaniny a opečeme v pánvi ze všech stran dozlatova.
- Brambory s mrkví nakrájíme na plátky, přimícháme nakrájenou jarní cibulku, sůl, pepř, smetanu, nakrájený sýr a kari. Do pekáčku, navrstvíme bramborovou směs, maso a opět brambory.
- Vše zakryjeme alobalem a pečeme při 180 °C asi 15 minut, alobal odstraníme a pečeme dalších 30 minut dozlatova.