Brambory plněné slaninou, ančovičkami a šalvějí

45 hodnocení (4,3)

Máte rádi pečené brambory? Pak určitě vyzkoušejte tento recept.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    251 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    1049 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    26,9 g

    31 %

    27 %

  • Vláknina

    4,2 g

    14 %

    14 %

  • Bílkoviny

    15,9 g

    25 %

    23 %

  • Tuky

    8,6 g

    13 %

    12 %

  • nasycené

    1,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory důkladně omyjeme kartáčkem. Škrabkou nebo vykrajovačem na jádřince do nich vykrojíme tunýlky tam, aby na jedné straně zůstaly uzavřené. Česnek nakrájíme na plátky.
  2. Plátky slaniny rozložíme na pracovní desku. Na každý plátek položíme jednu ančovičku, jeden plátek česneku, jeden list šalvěje a špetku nastrouhané citronové kůry. Plátky slaniny s ostatními ingrediencemi vsuneme do brambory a otvor uzavřeme částí vykrojené brambory.
  3. Naplněné brambory naskládáme na plech, potřeme je olejem a posypeme hrubou solí a dáme péct do trouby vyhřáté na 200 °C asi na 15 minut, dokud nezměknou.

Podobné recepty

Kuřecí roláda s chřestem a pečeným bramborem: Recept na šťavnatý oběd z jednoho pekáče

Roláda plněná křehkým chřestem, mrkví a rozteklým sýrem je důkazem, že i prsa mohou být...

Domácí hovězí quesadilla s guacamole: Recept na křupavou mexickou pochoutku plnou sýra

Dostaňte chuť Mexika přímo na svůj stůl! Tato quesadilla s hovězím masem, paprikou a žampiony je...

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.