Brambory plněné slaninou, ančovičkami a šalvějí

136 hodnocení (4,5)

Máte rádi pečené brambory? Pak určitě vyzkoušejte tento recept.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    251 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    1049 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    26,9 g

    31 %

    27 %

  • Vláknina

    4,2 g

    14 %

    14 %

  • Bílkoviny

    15,9 g

    25 %

    23 %

  • Tuky

    8,6 g

    13 %

    12 %

  • nasycené

    1,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory důkladně omyjeme kartáčkem. Škrabkou nebo vykrajovačem na jádřince do nich vykrojíme tunýlky tam, aby na jedné straně zůstaly uzavřené. Česnek nakrájíme na plátky.
  2. Plátky slaniny rozložíme na pracovní desku. Na každý plátek položíme jednu ančovičku, jeden plátek česneku, jeden list šalvěje a špetku nastrouhané citronové kůry. Plátky slaniny s ostatními ingrediencemi vsuneme do brambory a otvor uzavřeme částí vykrojené brambory.
  3. Naplněné brambory naskládáme na plech, potřeme je olejem a posypeme hrubou solí a dáme péct do trouby vyhřáté na 200 °C asi na 15 minut, dokud nezměknou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Znojemská omáčka: Česká klasika s hovězím, slaninou a okurkami

Znojemská omáčka stojí na výrazné chuti hovězího masa, slaniny a kyselých okurek. Maso nejprve...

Španělský ptáček: Česká klasika s petrželovým knedlíkem

Španělský ptáček patří mezi jídla, která si žádají trochu času, ale výsledek za to stojí. Plátky...

Pečená máslová dýně: S medem a pečeným česnekem

Máslová dýně je výborná i jen upečená v troubě, zvlášť když ji doplníme medem a česnekem. Během...

Plněná kuřecí prsa: Se špenátem, sýrem a zapečenými rajčaty

Kuřecí prsa mohou být šťavnatá a plná chuti, když je naplníme špenátem a čerstvým sýrem. Maso...

Dýňové lívance: S ricottou a opečeným česnekem

Dýňové lívance nemusí být jen sladké, výborně fungují i ve slané verzi. Do těsta přidáme parmazán a...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×