Ingredience
Postup
- Brambory očistíme a ve slupce uvaříme do poloměkka. Pak je přendáme na plech s pečicím papírem a dopékáme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 10 minut doměkka.
- Prokrojíme je podélně tak, aby jeden konec zůstal nedokrojený. Pokapeme je olejem, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem.
- V misce smícháme zakysanou smetanu, utřený česnek a naplníme brambory. Posypeme je bylinkami a ihned podáváme.
