Brambory na loupačku pečené na soli

Tyto brambory na loupačku nejen skvěle chutnají, ale jsou i jednoduché na přípravu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 70 min

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    514 KCal

    23 %

    21 %

  • Energie

    2150 KJ

    23 %

    21 %

  • Sacharidy

    39,4 g

    45 %

    39 %

  • Vláknina

    4,1 g

    14 %

    14 %

  • Bílkoviny

    6,2 g

    10 %

    9 %

  • Tuky

    35,9 g

    55 %

    51 %

  • nasycené

    17,0 g

  • trans-mastné

    0,8 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory ve slupce pečlivě omyjeme. Dáme je do hrnce do vroucí vody, povaříme asi 10-15 minut do poloměkka a pak slijeme. Doba vaření záleží na velikosti a druhu brambor.
  2. Předvařené brambory pokapeme olejem a posypeme natrhanými lístky rozmarýnu. Připravíme si čtverce alobalu. Do každého nasypeme lžičku soli, na ni položíme bramboru a zabalíme do balíčku. Balíčky rozložíme na plech, vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 200 °C asi 45-50 minut.
  3. Upečené brambory vybalíme z alobalu a podáváme s máslem a zbylou solí.

Podobné recepty

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou: Recept se slaninou a kroketami

Vepřovou panenku potřeme hořčicí, obalíme plátky slaniny a nejprve ji opečeme na pánvi, aby se maso...

Vajíčková kari miska: Krémová omáčka se špenátem a hráškem

Vejce natvrdo s jemnou kari omáčkou, hráškem, špenátem a na másle opečenou mrkví. Se smetanou a...

Katův šleh z hovězího masa: Pikantní směs s cibulí a chilli

Hovězí nudličky nejprve naložíme do česneku, pepře a worcesterové omáčky, aby získaly výraznější...

Vepřová pečeně na houbách: Šťavnaté maso se smetanovou omáčkou

Vepřovou pečeni nejprve opečeme na pánvi, přidáme houby a vše zalijeme smetanou. Maso pak dopečeme...

Šípková omáčka s hovězím: Pomalu dušené maso s bramborovými noky

Hovězí maso prošpikujeme slaninou, opečeme a necháme několik hodin pomalu dusit se zeleninou,...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×