Brambory ala caprese

37 hodnocení (4,5)

Skvělá jednohubka nebo příloha ke grilovanému masu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

bez chladnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    268 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1121 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    12,9 g

    15 %

    13 %

  • Vláknina

    2,2 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    22,6 g

    36 %

    33 %

  • Tuky

    13,2 g

    20 %

    19 %

  • nasycené

    8,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Necháme je zchladnout a pak rozkrájíme na plátky. Na stejně velké plátky nakrájíme i rajčata a mozzarellu.
  2. Na špejle nebo kovové jehly napichujeme střídavě plátek brambory, rajčete a mozzarelly, dokud nesložíme celou bramboru.
  3. Bramborové špízy položíme na plech vyložený pečicím papírem. Osolíme je, opepříme a pokapeme olivovým olejem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 200 °C asi 10 minut. Podáváme posypané čerstvou bazalkou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Trhané maso na topince: Recept na poctivou delikatesu z pomalu pečeného vepřového

Spojení pomalu pečeného vepřového s bohatou omáčkou z výpeku, medu a rajského protlaku vytváří na...

Kuřecí burger s rukolou a pestem z medvědího česneku: Recept na svěží jarní pochoutku

Tento kuřecí burger s rukolou a pestem z medvědího česneku je oslavou lehkosti a výrazných chutí,...

Zeleninová boloňská omáčka: Recept na poctivý vegetariánský základ plný chutí

Boloňská omáčka zdaleka nemusí být jen o mase. Tato zeleninová varianta je důkazem, že když dáte...

Karbanátky z trouby: Recept na tradiční klasiku bez zbytečného smažení

Pečení v troubě dovolí masu, aby se rovnoměrně propeklo a vytvořilo si jemnou krustičku, zatímco...

Bramboráky s lososem: Vyzkoušejte spojení křupavého těsta a jemného lososa

Bramboráky má v srdci každý Čech, ale ruku na srdce – občas by to chtělo trochu změnu. Spojení...

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.