Bramborový salát s kondenzovaným mlékem

32 hodnocení (4,6)

Bramborový salát dělá každý úplně jinak. Vy můžete vyzkoušet právě tento.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    414 KCal

    19 %

    17 %

  • Energie

    1732 KJ

    19 %

    17 %

  • Sacharidy

    62,2 g

    71 %

    62 %

  • Vláknina

    11,3 g

    38 %

    38 %

  • Bílkoviny

    20,5 g

    32 %

    30 %

  • Tuky

    9,3 g

    14 %

    13 %

  • nasycené

    1,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory omyjeme a dáme vařit do vody s kmínem. Uvařené brambory scedíme, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na plátky.
  2. Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky, oškrábanou mrkev nakrájíme na kolečka a sušená rajčata na nudličky. Sójové klíčky přecedíme, přecedíme a necháme okapat. Potom vše přidáme k bramborovým plátkům.
  3. V misce rozmícháme bílý jogurt, hořčici, citronovou šťávu, zázvor, kondenzované mléko, petrželku, mátu a dochutíme solí. Zálivkou pokapeme směs brambor a sójových klíčků a dobře promícháme. Salát necháme 15 minut odležet.
  4. Výborně chutná ke klasickému smaženému kaprovi.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Teplý bramborový salát s opečenými bramborami a tuňákem – Pikantní mix s kapary a hořčicí

Pikantní variace teplého salátu sází na zlatavě opečené plátky brambor a výrazný dresink s kapary a...

Dušený kapr a bramborový salát s fazolkami

Ozvláštněte letos tradiční štědrovečerní večeři s tímto receptem.

Tradiční bramborový salát s majonézou – Klasika s kořenovou zeleninou a vejci

Bramborový salát je prostě klasika.

Teplý bramborový salát s koprem

Tento salát je ideální jako příloha ke grilovanému masu.

Švédský bramborový salát

Ochutnejte salát až z dalekého Švédska.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.