Bramborovo-sýrové placičky
V létě si k obědu udělejte tyto bramborovo-sýrové placičky. Je to jednoduchý a rychlý oběd. Jako přílohu zvolte salát, pochutnáte si.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
200 KCal
9 %
8 %
-
Energie
838 KJ
9 %
8 %
-
Sacharidy
30,1 g
34 %
30 %
-
Vláknina
3,3 g
11 %
11 %
-
Bílkoviny
10,4 g
17 %
15 %
-
Tuky
4,3 g
7 %
6 %
-
nasycené
2,6 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Vařené brambory oloupeme a nastrouháme najemno do mísy. Cibuli oloupeme, nasekáme najemno a promícháme s bramborami.
- K bramborám s cibulí přidáme nastrouhaný sýr, kmín, najemno nasekané bylinky, sůl a pepř a vše promícháme. Směs dle potřeby zahustíme moukou.
- Z bramborové hmoty vytvoříme malé placičky a na rozehřátém másle na pánvi je opečeme dozlatova. Podáváme je se salátem a ochucenou zakysanou smetanou a zdobíme bylinkami.
