Ingredience
Postup
- Brambory uvaříme doměkka, scedíme, necháme zcela vychladnout a oloupeme. Poté je nastrouháme najemno, přidáme mouku, vejce a sůl, vypracujeme na vláčné těsto.
- Těsto vyválíme na placku silnou asi 2-3mm a vykrájíme kolečka o průměru 7 cm. Perník nastrouháme najemno, polovinou zahustíme povidla, která poté naneseme lžičkou do středu každé placičky. Přehneme napůl, kraje přitiskneme vidličkou a taštičky vaříme ve vroucí vodě asi 8 minut.
- Po uvaření je vyjmeme cedníkem, dáme do misky a poklademe plátky másla.
- V misce smícháme tvaroh, med a semínka z rozpůleného vanilkového lusku, vyšleháme metlou na krém. Hotové taštičky podáváme s krémem, posypeme cukrem a zbylým perníkem.
