Bramborové špízy se sýrovým dipem

22 hodnocení (4,5)

K večeři dětem připravte zdravé bramborové špízy. Se sýrovým dipem se k sobě dokonale hodí.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Bramborové špízy:

Na sýrový dip:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    370 KCal

    17 %

    15 %

  • Energie

    1549 KJ

    17 %

    15 %

  • Sacharidy

    29,8 g

    34 %

    30 %

  • Vláknina

    5,3 g

    18 %

    18 %

  • Bílkoviny

    11,6 g

    18 %

    17 %

  • Tuky

    21,4 g

    33 %

    31 %

  • nasycené

    7,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambůrky důkladně omyjeme a v osolené vodě je uvaříme do poloměkka. Scedíme je a necháme okapat.
  2. Cukety s mrkví očistíme a nakrájíme na přibližně stejně velké kousky. Pak všechnu zeleninu střídavě napícháme na kovové jehly nebo navlhčené dřevěné špejle.
  3. Špízy ze všech stran opečeme na oleji na pánvi. Přendáme je na plech vyložený pečicím papírem, osolíme je, opepříme a přidáme k nim omytá rajčátka. V troubě je při 200 °C necháme dojít asi 10 minut.
  4. Sýr nastrouháme najemno a promícháme ho se zakysanou smetanou, majonézou a hořčicí. Dip dochutíme solí a pepřem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Masové špízky s letním bramborovým salátem

Inspirujte se receptem na letní grilovačku.

Špízy na dětskou party

Překvapte děti na oslavě těmito špízy.

Pórková polévka se špízy z játrového sýra

Jednoduchý oběd, který zvládne i začátečník.

Špíz z amura

Máte rádi ryby? Udělejte si k obědu tyto špízy.

Roládky na špízu

Roládky na špízu jsou nejlepší se šťouchanými bramborami.

Zobrazit více

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.