Ingredience
Postup
- Oloupané brambory nakrájíme na kostky, propláchneme pod tekoucí vodou a osušíme.
- Kostičky smažíme dozlatova v rozpáleném oleji, poté odstraníme papírovým ubrouskem přebytečný tuk a osolíme.
Bramborové smažené kostičky
Chutná bramborová příloha.
Podobné recepty
Pivní sekaná: Šťavnatá sekaná se slaninou a pikantní glazurou
Pivo dodá domácí sekané výraznější chuť a spolu se slaninou pomůže udržet maso šťavnaté. Na povrchu...
Krůtí sekaná svíčková s jáhlovým knedlíkem: Lehčí varianta české klasiky
Svíčková nemusí vždy znamenat hovězí maso a klasický houskový knedlík. V této odlehčené verzi se...
Butter chicken: Indické kuře v krémové omáčce s rajčaty a kořením
Butter chicken je oblíbené indické jídlo, ve kterém se kuřecí maso vaří v krémové rajčatové omáčce...
Čevabčiči se salátkem: Šťavnaté masové válečky s čerstvou zeleninou
Čevabčiči patří mezi jídla, která nevyžadují složitou přípravu, ale na talíři fungují skvěle....
Plněné krůtí rolky: Se slaninou, pórkem a bylinkovými šťouchanými bramborami
Krůtí maso nemusí být jen rychle opečený plátek na pánvi. V tomto receptu ho naplníme pórkem a...
