Bramborové placky s tvarohem

74 hodnocení (4,4)

Velejednoduché jídlo z arzenálu našich babiček nadchne vás i vaše děti. Snadno můžete vytvořit i slanou variantu, stačí místo sladkého tvarohu použít třeba fetu nebo brynzu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Na těsto:

Na náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    629 KCal

    29 %

    26 %

  • Energie

    2630 KJ

    29 %

    26 %

  • Sacharidy

    112,9 g

    128 %

    113 %

  • Vláknina

    6,9 g

    23 %

    23 %

  • Bílkoviny

    28,2 g

    45 %

    42 %

  • Tuky

    7,2 g

    11 %

    10 %

  • nasycené

    3,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vychladlé uvařené brambory oloupeme a nastrouháme na vál. Přidáme prosátou mouku a sůl a vypracujeme hladké těsto. Vytvarujeme z něj váleček, který nakrájíme na kousky asi 1,5 cm silné. Rukou nebo skleničkou je roztlačíme na stejně velké placičky.
  2. Měkký tvaroh promícháme s třemi lžícemi moučkového cukru. Náplň rozdělíme na polovinu bramborových placiček a přikryjeme zbylými plackami. Okraje dobře přitiskneme.
  3. Naplněné placičky upečeme po obou stranách nasucho na teflonové pánvi. Hotové placičky posypeme zbylým cukrem a podáváme ozdobené čerstvým ovocem a bylinkami.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Francouzské brambory s vejci, šunkou a pórkem: Vylepšená rodinná klasika, která není vysušená

Zapomeňte na fádní zapékané brambory ze školní jídelny! Tato verze s jemným pórkem, kvalitní šunkou...

Lilková tikka masala: Exotická večeře z jednoho hrnce, která nadchne i milovníky masa

Toužíte po intenzivních chutích indické kuchyně, ale chcete si dopřát něco lehčího? Lilková Tikka...

Langoše z kefírového těsta: Zapomeňte na stánky, tyhle jsou nadýchané a nekonečně vláčné

Tajemství dokonalé textury tkví v přidání kefíru do těsta. Díky němu jsou placky neuvěřitelně...

Krůtí rolky a la svíčková: Odlehčená česká klasika, kterou si zamiluje celá rodina

Tyto krůtí rolky plněné šunkou a špenátem v kombinaci s krémovou kořenovou omáčkou jsou trefou do...

Citronová kuřecí křídla: Recept na šťavnatou pochoutku s pikantní omáčkou

Kombinace svěží citronové kůry, aromatického česneku a uzené papriky vytvoří na mase úžasnou...

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.