Bramborové noky

135 hodnocení (4,6)

Výborné bramborové noky snadno připravíte díky našemu receptu. Hodí se i na slavnostní tabuli.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    238 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    995 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    46,0 g

    52 %

    46 %

  • Vláknina

    3,6 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    7,6 g

    12 %

    11 %

  • Tuky

    1,8 g

    3 %

    3 %

  • nasycené

    0,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory ve slupce uvaříme v osolené vodě doměkka. Necháme je zchladnout, oloupeme a nastrouháme najemno.
  2. Přidáme mouku, žloutky, sůl, muškátový květ a vše společně promícháme.
  3. Z těsta uděláme pomocí dvou lžic noky, které vkládáme do vroucí osolené vody a vaříme asi 7 minut, dokud nevyplavou na povrch.
  4. Pak je propláchneme ve studené vodě a podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Vepřové burgery s jablečným coleslawem: Šťavnatý burger s křenem a sýrem

Vepřový burger dostane díky jablečnému coleslawu trochu svěžejší chuť. Masové karbanátky ochucené...

Vepřová panenka se švestkovou omáčkou: Jemné maso s červeným vínem a fazolkami

Vepřová panenka je hotová za pár minut a dobře si rozumí i s výraznějšími chutěmi. V tomto receptu...

Zapečený patizon se sýrovou náplní: Jednoduchý recept z trouby

Patizon nemusí skončit jen nakrájený na plátky a osmažený. V tomto receptu ho vydlabeme, naplníme...

Grilované krevety: Rychlý recept s česnekem, chilli a rajčátky

Krevety jsou hotové během několika minut, takže se hodí jako rychlá večeře i lehké pohoštění. V...

Vepřová pečeně s dýní: Šťavnaté maso s povidly, šunkou a rozmarýnem

Vepřová pečeně dostane v tomto receptu trochu jinou podobu. Maso naplníme šunkou nebo slaninou,...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×