Bramborové noky se zeleným pestem

134 hodnocení (4,5)

Tyto bramborové noky si oblíbíte zejména pro svou rychlou přípravu. Jsou totiž hotové již za 15 minut.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 15 min

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    1098 KCal

    50 %

    46 %

  • Energie

    4594 KJ

    50 %

    46 %

  • Sacharidy

    187,0 g

    212 %

    187 %

  • Vláknina

    8,4 g

    28 %

    28 %

  • Bílkoviny

    31,2 g

    49 %

    46 %

  • Tuky

    23,1 g

    36 %

    33 %

  • nasycené

    4,5 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Pažitku s petrželkou omyjeme, osušíme, nakrájíme najemno a dáme do misky. Česnek oloupeme, nastrouháme nebo rozdrtíme a přidáme k bylinkám. Piniové oříšky nožem nahrubo nasekáme a také přidáme do misky. Přilijeme olivový olej a šťávou z citronu. Osolíme, přisypeme nastrouhaný parmezán a vše promícháme.
  2. Bramborové noky uvaříme ve vroucí osolené vodě se lžičkou olivového oleje podle návodu na obalu.
  3. Po uvaření noky scedíme a promícháme s pestem. Při podávání je posypeme parmazánem

Podobné recepty

Smažená játra v trojobalu: Křupavý oběd s vařenými bramborami

Játra nakrájíme na plátky, okořeníme a obalíme v klasickém trojobalu z mouky, vajíčka a strouhanky....

Telecí rolky se zelenými fazolkami: Slavnostní oběd s gratinovanými bramborami

Plátky telecího masa naplníme směsí mletého masa, šalotky, česneku a bylinek, pevně zarolujeme a...

Hovězí guláš s bramboráčky: Poctivý oběd s křupavou přílohou

Hovězí kližku dusíme pomalu s cibulí, česnekem a paprikou, dokud maso nezměkne a omáčka nezíská...

Znojemská omáčka: Česká klasika s hovězím, slaninou a okurkami

Znojemská omáčka stojí na výrazné chuti hovězího masa, slaniny a kyselých okurek. Maso nejprve...

Španělský ptáček: Česká klasika s petrželovým knedlíkem

Španělský ptáček patří mezi jídla, která si žádají trochu času, ale výsledek za to stojí. Plátky...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×