Bramborové noky se zeleninou a sušenou šunkou

162 hodnocení (4,4)

Jednoduchý oběd, který budete mít hotový za pár minut.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    1083 KCal

    49 %

    45 %

  • Energie

    4533 KJ

    49 %

    45 %

  • Sacharidy

    183,5 g

    209 %

    184 %

  • Vláknina

    8,1 g

    27 %

    27 %

  • Bílkoviny

    32,1 g

    51 %

    47 %

  • Tuky

    22,7 g

    35 %

    32 %

  • nasycené

    3,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cuketu a papriku omyjeme, česnek oloupeme. Papriku zbavíme jádřince, z cukety odkrojíme konce. Nakrájíme je na kostičky a česnek nakrájíme na plátky.
  2. Šunku nakrájíme na kostky stejně velké jako zeleninu. Bramborové noky dáme vařit do vroucí osolené vody a vaříme podle návodu na obalu.
  3. Na rozpáleném olivovém oleji opečeme česnek, po 1 minutě přidáme šunku, poté zeleninu a společně restujeme asi 3 minuty. Osolíme a opepříme.
  4. Mezitím scedíme noky a přidáme je do pánve. Společně 2 minuty za stálého míchání opékáme a hotové podáváme posypané rukolou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.