Ingredience
Postup
- Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Studené brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme vymačkané, pokrájené kysané zelí, hladkou mouku, sůl a vypracujeme hladké těsto.
- Těsto rozdělíme na kousky a z nich na pomoučněné pracovní desce vyválíme placičky. Pánev potřeme tence sádlem, rozpálíme a placičky opečeme po obou stranách dozlatova.
- Upečené lokše pomažeme rozpuštěným sádlem, natřeme je silnější vrstvou povidel a posypeme mákem.

















