Bramborové lokše

105 hodnocení (4,4)

Jedním slovem, dokonalost.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    834 KCal

    38 %

    35 %

  • Energie

    3490 KJ

    38 %

    35 %

  • Sacharidy

    101,0 g

    115 %

    101 %

  • Vláknina

    13,4 g

    45 %

    45 %

  • Bílkoviny

    18,4 g

    29 %

    27 %

  • Tuky

    36,8 g

    57 %

    53 %

  • nasycené

    11,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Studené brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme vymačkané, pokrájené kysané zelí, hladkou mouku, sůl a vypracujeme hladké těsto.
  2. Těsto rozdělíme na kousky a z nich na pomoučněné pracovní desce vyválíme placičky. Pánev potřeme tence sádlem, rozpálíme a placičky opečeme po obou stranách dozlatova.
  3. Upečené lokše pomažeme rozpuštěným sádlem, natřeme je silnější vrstvou povidel a posypeme mákem.

Podobné recepty

Smaženice: Recept z čerstvých hub s vejci, cibulí a paprikou

Čerstvé houby, vejce, cibule a česnek tvoří základ jednoduché smaženice, kterou tentokrát doplníme...

Japonské sushi: Recept na domácí maki a nigiri sushi

Domácí sushi není tak složité, jak se může na první pohled zdát. Nejdůležitější je správně uvařit a...

Poke bowl s rýží a lososem: Jednoduchý recept se zeleninou a sezamem

Poke bowl je miska, do které můžete poskládat rýži, rybu a zeleninu podle chuti. V této verzi...

Hříbkové rizoto: Krémová rýže s hříbky, parmazánem a bylinkami

Hříbky jsou v rizotu výrazné samy o sobě, takže není potřeba přidávat mnoho dalších surovin. Rýži...

Vepřové burgery s jablečným coleslawem: Šťavnatý burger s křenem a sýrem

Vepřový burger dostane díky jablečnému coleslawu trochu svěžejší chuť. Masové karbanátky ochucené...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×