Ingredience
Postup
- Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme. Rajčátka omyjeme.
- V kastrůlku rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibuli. Poté do kastrůlku vlijeme smetanu a přivedeme ji k varu. Přidáme špenát, česnek, sůl a pepř. Špenát asi 5 minut povaříme a odstavíme. Když zchladne, vmícháme do něj vejce.
- Zapékací misku vytřeme olejem a rozložíme do ní bramborové knedlíky a rajčátka. Vše zalijeme špenátem, posypeme strouhaným sýrem a vložíme do trouby. Při 180 °C zapékáme asi 30 minut dozlatova.
