Ingredience
Postup
- Brambory oloupeme a podélně nakrájíme na silnější měsíčky. Vložíme je do hrnce s osolenou vroucí vodou a uvaříme jen do poloměkka. Scedíme je a necháme okapat.
- Papriky s cibulkami očistíme. Papriky nakrájíme na nudličky, cibulky několikrát překrájíme na delší špalíčky. Krevetky vložíme do sítka a propláchneme je proudem studené vody.
- V pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm brambory. Když začnou zlátnout, přisypeme papriky. Vše osolíme a opepříme.
- Když papriky trochu změknou, vmícháme cibulky a krevetky. Vše společně prohřejeme a odstavíme. Na talíři můžeme směs přelít smetanou dochucenou křenem.
