Bramboráky s cuketou

43 hodnocení (4,4)

Bramboráky jsou česká klasika. Zkuste si je udělat s cuketou, chutnají výborně.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    168 KCal

    8 %

    7 %

  • Energie

    701 KJ

    8 %

    7 %

  • Sacharidy

    25,4 g

    29 %

    25 %

  • Vláknina

    3,7 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    7,8 g

    12 %

    11 %

  • Tuky

    2,9 g

    4 %

    4 %

  • nasycené

    0,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory a česnek oloupeme. Cuketu očistíme a omyjeme. Vše nastrouháme do mísy a vymačkáme přebytečnou tekutinu.
  2. Lístky tymiánu nasekáme a s majoránkou přidáme do mísy. Vmícháme vejce, těsto zahustíme moukou, osolíme a opepříme. Dobře promícháme.
  3. Plechy vyložíme pečicím papírem, naběračkou na ně rozdělíme těsto a zploštíme na placičky. Pečeme v předehřáté troubě při 190 °C asi 15 minut. Bramboráky podáváme s lehkým dipem z tvarohu, paprik a rajčat.
Autoři: ,

Podobné recepty

Francouzské brambory s vejci, šunkou a pórkem: Vylepšená rodinná klasika, která není vysušená

Zapomeňte na fádní zapékané brambory ze školní jídelny! Tato verze s jemným pórkem, kvalitní šunkou...

Lilková tikka masala: Exotická večeře z jednoho hrnce, která nadchne i milovníky masa

Toužíte po intenzivních chutích indické kuchyně, ale chcete si dopřát něco lehčího? Lilková Tikka...

Langoše z kefírového těsta: Zapomeňte na stánky, tyhle jsou nadýchané a nekonečně vláčné

Tajemství dokonalé textury tkví v přidání kefíru do těsta. Díky němu jsou placky neuvěřitelně...

Krůtí rolky a la svíčková: Odlehčená česká klasika, kterou si zamiluje celá rodina

Tyto krůtí rolky plněné šunkou a špenátem v kombinaci s krémovou kořenovou omáčkou jsou trefou do...

Citronová kuřecí křídla: Recept na šťavnatou pochoutku s pikantní omáčkou

Kombinace svěží citronové kůry, aromatického česneku a uzené papriky vytvoří na mase úžasnou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.