Ingredience
Postup
- Krupky přelijeme vroucí vodou, necháme okapat a osmažíme na rozpáleném sádle. Zalijeme vodou, lehce promícháme a předvaříme10 minut.
- Brambory a kořenovou zeleninu očistíme, nakrájíme nadrobno a přidáme do hrnce s krupkami. Přisypeme sušené houby, které jsme předem na čtvrt hodiny namočili do studené vody, na kolečka nakrájenou cibuli, kmín, pepř a sůl. Vaříme, dokud zelenina nezměkne.
- Polévku dochutíme drceným česnekem a nasekaným libečkem.
