Brambora pečená v alobalu s omáčkami

S pořádným kusem masa vykouzlíte vynikající oběd nebo večeři.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE + −

Na bylinkový dresink:

Na kari dresink:

Na paprikový dresink:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    527 KCal

    24 %

    22 %

  • Energie

    2204 KJ

    24 %

    22 %

  • Sacharidy

    38,1 g

    43 %

    38 %

  • Vláknina

    6,2 g

    21 %

    21 %

  • Bílkoviny

    19,3 g

    31 %

    28 %

  • Tuky

    31,5 g

    49 %

    45 %

  • nasycené

    6,7 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Připravíme podle chuti různé dresinky, například bylinkový, kari a paprikový. Jednotlivé ingredience vždy důkladně promícháme a omáčky dáme vychladit do ledničky.
  2. Brambory omyjeme a ve slupce uvaříme téměř doměkka. Slijeme vodu a brambory necháme vychladnout. Poté je nařízneme asi do dvou třetin a zářez naplníme zeleninovou směsí.
  3. Brambory poklademe máslovými vločkami, zabalíme do alobalu a vložíme do rozpálené trouby. Pečeme při asi 200 °C přibližně15 minut.
  4. Hotové brambory podáváme s připravenými dresinky.

Podobné recepty

Brynzové lokše: Bramborové placky se slaninou a cibulkou

Z vařených brambor připravíme tenké placky, které opečeme nasucho na rozpálené pánvi a potřeme...

Rajčatový tatarák: Recept z pečených rajčat s balzamikem a chilli olejem

Rajčata nejprve pomalu upečeme v troubě s olivovým olejem a tymiánem, potom je oloupeme a nakrájíme...

Houbové paté: Recept ze žampionů s karamelizovanými ořechy a tymiánem

Žampiony opečeme s česnekem a tymiánem, rozmixujeme se smetanou a necháme vychladit. Houbové paté...

Tatarák z lososa s avokádem a červenou řepou: Recept s medovo-hořčičným dresinkem

Tatarák z lososa v tomto receptu doplníme avokádem a vařenou červenou řepou, jednotlivé suroviny...

Houbové paštičky: Křehké těsto s houbovou náplní, hráškem a sýrem

Křehké košíčky naplníme směsí restovaných hub, cibule, hrášku a smetany, kterou nakonec spojíme...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×