Božské kuře plněné sýrem a uzeným masem – Sytý recept s česnekovým twistem

31 hodnocení (4,5)

Na dozlatova pečeném kuřeti si pochutná každý masožravec.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 90 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    902 KCal

    41 %

    38 %

  • Energie

    3774 KJ

    41 %

    38 %

  • Sacharidy

    1,9 g

    2 %

    2 %

  • Vláknina

    0,1 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    80,4 g

    128 %

    118 %

  • Tuky

    63,5 g

    98 %

    91 %

  • nasycené

    21,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Oloupaný česnek prolisujeme a smícháme se solí. Kuře omyjeme, osušíme a potřeme po celém povrchu i uvnitř utřeným česnekem.
  2. Sýr, slaninu a uzené maso nakrájíme na kostičky. Vše promícháme a směsí naplníme kuře, které dobře zašijeme nebo sepneme jehlou, aby náplň při pečení z kuřete nevytékala.
  3. Kuře položíme do pekáče, podlijeme vodou a dáme do vyhřáté trouby. Když zezlátne po jedné straně, obrátíme ho. Pečeme při 200 °C celkem asi 75 minut, za občasného podlévání a přelévání šťávou. Hotové kuře podáváme se zelným salátem, který můžeme zpestřit ananasem. Vhodnou přílohou jsou brambory, bramborová kaše nebo bramborové knedlíky.

Podobné recepty

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.