Boží milosti s bílým vínem

Tento recept na tradiční velikonoční moučník si zamilujete.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Ingredience

50 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    30 KCal

    1 %

    1 %

  • Energie

    126 KJ

    1 %

    1 %

  • Sacharidy

    4,5 g

    5 %

    5 %

  • Vláknina

    0,2 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    0,7 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    1,0 g

    1 %

    1 %

  • nasycené

    0,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku prosijeme s moučkovým cukrem. Přidáme změklé máslo, žloutky, bílé víno, mléko a vše zpracujeme na hladké nelepivé těsto.
  2. Těsto zabalíme do fólie a necháme při pokojové teplotě asi 30 minut odpočinout. Pak těsto rozválíme na plát silný 2 mm a rozkrájíme na malé čtverce, které 3x uvnitř nakrojíme.
  3. Smažíme je v rozpáleném oleji po obou stranách do zlatohnědé barvy. Po usmažení necháme na savém ubrousku okapat. Ještě vlažné pocukrujeme.

Podobné recepty

Hraběnčiny řezy: Křehké těsto, jablka a nadýchaný sníh

Hraběnčiny řezy spojují máslové těsto, jablka se skořicí, rozinky a ořechy s vrstvou sladkého...

Pečený hruškový pudink: Jemný dezert s mandlemi a pomerančem

Plátky hrušek zalijeme jemnou žloutkovou náplní s mlékem a pomerančovou kůrou, která při pečení...

Zázvorové crème brûlée: Francouzský dezert s pikantním karamelem

Klasický francouzský dezert připravíme ze smetany, žloutků a vanilky, tentokrát ho ale doplníme...

Domácí makronky: Křehké mandlové skořápky s máslovým krémem

Makronky připravíme z mandlové mouky, bílků a cukru, přičemž důležitou roli hraje správně vyšlehaný...

Křehká hrušková galetka: Jednoduchý koláč s mandlemi a lesklým povrchem

Galetka je nenáročný koláč, na který nepotřebujeme formu ani složité zdobení. Křehké těsto doplníme...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×