Ingredience
Postup
- Mouku prosijeme s moučkovým cukrem a špetkou soli. Přidáme máslo, žloutky, rum, mléko a vše zpracujeme na hladké nelepivé těsto. Zabalíme ho do fólie a necháme v chladničce asi 30 minut odpočinout.
- Pak těsto rozválíme na plát silný 2 mm a rozkrájíme na úzké proužky, dlouhé asi 20 cm. Smažíme v rozpáleném oleji po obou stranách do zlatohnědé barvy. Po usmažení necháme na savém papíře okapat a ještě vlažné pocukrujeme.

















