Ingredience
Postup
- Borůvky přebereme, očistíme a dáme do mixéru. Přidáme cukrový sirup a rozmixujeme na pyré. Vanilkový krém vyšleháme se smetanou.
- Ovocné pyré opatrně promícháme s vyšlehaným krémem a směs naplníme do formiček. Nanuky dáme zmrazit, nejlépe do druhého dne.
- Příprava cukrového sirupu: 100 g krupicového cukru nasypeme do kastrůlku a přilijeme 150 ml vody. Cukr při mírné teplotě za stálého míchání necháme rozpustit. Pak tekutinu přivedeme k varu a prudce vaříme 1 minutu. Kastrůlek stáhneme z plotýnky a cukrový sirup necháme úplně vychladnout.

















