Blumy s rumem a ořechy

Zavařte si neobvyklý džem s kousky blum a oříšky.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 35 min

bez chladnutí

Ingredience

6 PORCE + −

Na 6 sklenic po 250 ml si připravíme:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    642 KCal

    29 %

    27 %

  • Energie

    2688 KJ

    29 %

    27 %

  • Sacharidy

    28,7 g

    33 %

    29 %

  • Vláknina

    8,0 g

    27 %

    27 %

  • Bílkoviny

    5,9 g

    9 %

    9 %

  • Tuky

    16,6 g

    25 %

    24 %

  • nasycené

    1,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Blumy omyjeme, zbavíme pecek a nakrájíme na kousky. Ořechy nasekáme nahrubo.
  2. Do hrnce vložíme blumy, přidáme ořechy a podlijeme je 50 ml vody. Přivedeme k varu. Pak přisypeme želírovací cukr, muškátový oříšek a vše asi 5 minut povaříme.
  3. Směs odstavíme z plotny a ochutíme rumem. Ihned ji naplníme do čistých sklenic. Dobře je uzavřeme, obrátíme dnem vzhůru a necháme asi 1 hodinu odstát. Pak sklenice otočíme a uložíme na chladné místo.

Podobné recepty

Švestková povidla z trouby: Jednoduchý recept bez stálého míchání

Domácí švestková povidla můžete připravit i bez dlouhého stání u hrnce. Švestky se nejprve upečou s...

Pečený švestkovo-ostružinový džem s rumem a skořicí: Domácí zavařenina z trouby

Provoňte svou kuchyni vůní zralých švestek, šťavnatých ostružin a hřejivé skořice. Příprava džemu...

Domácí pesto z pečených rajčat: Intenzivní zeleninová omáčka na těstoviny i pečivo

Připravte si plnou chuť zralých rajčat v podobě hustého domácího pesta. Rajčata se po oloupání...

Zavařované cuketové zelí: Skvělá domácí příloha k pečenému masu

Využijte bohatou úrodu cuket a připravte si do zásoby jemnou alternativu klasického sterilovaného...

Srbský ajvar: Pečená paprika s lilkem jako domácí zeleninová pasta

Ajvar je hustá zeleninová pasta, jejímž základem jsou pečené papriky a lilek. Příprava sice zabere...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×