Blumový džem

91 hodnocení (4,3)

Měli jste letos bohatou úrodu ovoce? Využijte ji na domácí džem.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Rozpis na 4 skleničky (á 300 ml):

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    680 KCal

    31 %

    28 %

  • Energie

    2845 KJ

    31 %

    28 %

  • Sacharidy

    171,6 g

    195 %

    172 %

  • Vláknina

    8,0 g

    27 %

    27 %

  • Bílkoviny

    2,2 g

    4 %

    3 %

  • Tuky

    0,6 g

    1 %

    1 %

  • nasycené

    0,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Blumy očistíme, vypeckujeme a nakrájíme na kousky. Z pomeranče nastrouháme kůru, vymačkáme šťávu a přimícháme k blumám.
  2. Společně dáme vařit do kastrůlku a za občasného míchání necháme rozvařit. Pak rozmixujeme a přidáme želírovací cukr. Povaříme asi 2 minuty, odstavíme a přidáme med.
  3. Horký džem naplníme do vyvařených skleniček a uzavřeme víčkem. Otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Pečený švestkovo-ostružinový džem s rumem a skořicí: Domácí zavařenina z trouby

Provoňte svou kuchyni vůní zralých švestek, šťavnatých ostružin a hřejivé skořice. Příprava džemu...

Domácí pesto z pečených rajčat: Intenzivní zeleninová omáčka na těstoviny i pečivo

Připravte si plnou chuť zralých rajčat v podobě hustého domácího pesta. Rajčata se po oloupání...

Zavařované cuketové zelí: Skvělá domácí příloha k pečenému masu

Využijte bohatou úrodu cuket a připravte si do zásoby jemnou alternativu klasického sterilovaného...

Domácí rajčatový kečup: Recept s hořčičným semínkem bez zbytečné chemie

Zapomeňte na kečupy ze supermarketu a připravte si poctivý domácí rajčatový kečup plný chuti....

Lesní bobule s levandulí a citronem od Dr. Oetker

Uchovejte si vůni léta v jediném soustu s tímto výjimečným domácím džemem. Intenzivní chuť lesního...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×