Blumové šátečky z tvarohového těsta – Rychlé pečení s letním ovocem

98 hodnocení (4,5)

Jemné těsto s přídavkem tvarohu zůstává dlouho vláčné. Sladká bluma uvnitř šátečku po upečení krásně změkne a vytvoří lahodný ovocný střed.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

30 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    116 KCal

    5 %

    5 %

  • Energie

    486 KJ

    5 %

    5 %

  • Sacharidy

    9,4 g

    11 %

    9 %

  • Vláknina

    0,6 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    2,4 g

    4 %

    4 %

  • Tuky

    7,6 g

    12 %

    11 %

  • nasycené

    4,5 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku prosejeme s cukrem. Pak ji zpracujeme s máslem, vejcem a tvarohem na pevné těsto, které necháme při pokojové teplotě asi 30 minut odpočinout.
  2. Po odležení dobře propracujeme a necháme znovu 15 minut odpočinout. Pak rozválíme na plát silný 45 mm a vykrájíme kolečka o průměru 6 cm.
  3. Do středu kolečka těsta položíme silnější plátek blumy a zabalíme do šátečku. Postupně rozložíme na plechy vyložené pečicím papírem.
  4. Koláčky pak pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 20 minut. Po upečení necháme vychladnout na kovové mřížce a před podáváním pocukrujeme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Borůvkový mug cake z trouby: Rychlý hrníčkový koláček s proteinem a arašídovým máslem

Dopřejte si zdravou a bleskovou snídani plnou živin. Tento fit hrníčkový koláček kombinuje ovesné...

Strouhaný makový koláč bez lepku a laktózy: Šťavnatý dezert s povidly a mandlemi

Vychutnejte si tradiční strouhaný koláč v nadýchané verzi bez lepku a laktózy. Křehké těsto s...

Limoncello tiramisu: Svěží italský dezert s citrónovým krémem lemon curd

Dopřejte si dokonalé letní osvěžení v podobě nadýchaného Limoncello tiramisu. Tento svěží italský...

Míša řezy s tvarohem a čokoládou: Oblíbený dezert s polevou

Připravte si legendární český moučník, který milují děti i dospělí. Vláčný a nadýchaný kakaový...

Čokoládové brownies se solí z litinové pánvičky: Neodolatelný dekadentní dezert

Zažijte intenzivní čokoládovou rozkoš v podobě nadýchaného a zároveň vláčného brownies pečeného...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.