Bleskový bramborový guláš s klobásou a oreganem – Jednoduchý recept z jednoho hrnce

115 hodnocení (4,3)

Jednoduchý recept z jednoho hrnce je ideální volbou pro rychlý a chutný oběd s vůní oregana a čerstvé klobásy. Pomalé dušení brambor pod pokličkou zajistí, že se chutě mleté papriky a česneku dokonale propojí v hustou omáčku i bez složitého zahušťování. Podávejte s křupavou bagetou a špetkou jarní cibulky pro maximální svěží zážitek.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    264 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1106 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    27,6 g

    31 %

    28 %

  • Vláknina

    3,4 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    7,9 g

    13 %

    12 %

  • Tuky

    12,5 g

    19 %

    18 %

  • nasycené

    2,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli s česnekem nakrájíme najemno, orestujeme na oleji v kastrolu, přidáme kolečka klobásy, posypeme mletou paprikou, zarestujeme a přidáme nakrájené brambory, osolíme, opepříme, zalijeme vodou a pod pokličkou dusíme doměkka, dle potřeby přidáme vodu.
  2. Guláš dochutíme oreganem a posypeme jarní cibulkou. Podáváme s nakrájenou bagetou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Svíčková s máslovými noky: Recept na hovězí se smetanovou omáčkou

Hovězí maso prošpikujeme slaninou, opečeme na kořenové zelenině a pomalu upečeme doměkka. Z výpeku...

Vepřová panenka v povidlové marinádě: Recept s růžovým pepřem a pečenými bramborami

Vepřová panenka dostane v tomto receptu výraznější chuť díky marinádě z povidel, brandy, olivového...

Švestkové knedlíky: Recept z bramborového těsta s tvarohem a strouhankou

Švestkové knedlíky připravíme z bramborového těsta, do kterého přidáme tvaroh, vejce a trochu...

Hovězí roláda s fazolovou náplní: Recept se šunkou a pečenou zeleninou

Hovězí plát potřeme hořčicí, poklademe šunkou a naplníme směsí sterilovaných fazolí, zelených...

Dušené vepřové maso: Recept s žampiony, bramborami a mrkví

Vepřovou kýtu nejprve opečeme na cibulovém základu se žampiony, tymiánem a rajčatovým protlakem....

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×