Bleskové tvarohové koblížky s rybízovým džemem a šlehačkou – Snadný hravý recept pro děti

46 hodnocení (4,2)

Při zdobení se fantazii meze nekladou.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

16 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    174 KCal

    8 %

    7 %

  • Energie

    729 KJ

    8 %

    7 %

  • Sacharidy

    23,0 g

    26 %

    23 %

  • Vláknina

    1,1 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    7,8 g

    12 %

    11 %

  • Tuky

    5,4 g

    8 %

    8 %

  • nasycené

    3,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Do mísy prosijeme polohrubou mouku s moučkovým cukrem. Přidáme vejce, lžičku jedlé sody a prolisovaný tvaroh. Potom přilijeme trochu mléka. Množství mléka záleží na tom, jak vlhký je tvaroh. Těsto důkladně propracujeme.
  2. Na pánvi rozpálíme větší množství oleje. Lžící vykrajujeme malé koblihy, které ukládáme do rozpáleného oleje a po obou stranách osmažíme dozlatova. Hotové koblihy pokládáme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.
  3. Smetanu vyšleháme. Vychladlé koblihy ozdobíme šlehačkou, rybízovým džemem a jemně je poprášíme kakakem.
  4. Místo koblížků můžeme z těsta udělat šišky a podávat je se zakysanou smetanou, nebo jen posypané moučkovým cukrem.
Autor:

Podobné recepty

Masopustní srdíčka z crème fraîche – tradiční sladká pochoutka s moderním nádechem

Pečivo připomíná klasické koblihy, ale má moderní nádech díky crème fraîche. Vhodné je na...

Koblihy s pomerančovým krémem

Těmito luxusními koblihami ohromíte úplně každého.

Koblihy pečené v troubě

Upečte zdravější variantu koblih.

Babiččiny koblihy

Až ochutnáte tyto domácí koblihy, už si na ty kupované ani nevzpomenete.

Rumové koblihy

Kdo by nemiloval vláčné koblihy s trochou rumu.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.