Bleskové tiramisu do formy – Nadýchaný krém z mascarpone s hoblinkami čokolády
Pokud hledáte neodolatelný dezert bez zbytečného zdržování, toto bleskové tiramisu vás zachrání svou jednoduchostí. Nadýchaný krém z mascarpone s mandlovým likérem a ozdoba z čokoládových hoblinek vytvoří během pár hodin v chladničce dezert, který vypadá i chutná jako z nejlepší cukrárny.
Stupeň obtížnosti
Střední
Vaření 35 min
bez tuhnutí
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
147 KCal
7 %
6 %
-
Energie
614 KJ
7 %
6 %
-
Sacharidy
10,1 g
11 %
10 %
-
Vláknina
0,9 g
3 %
3 %
-
Bílkoviny
2,3 g
4 %
3 %
-
Tuky
10,6 g
16 %
15 %
-
nasycené
6,3 g
-
trans-mastné
0,2 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Smetanu spolu s mascarpone vyšleháme s cukrem a likérem na hladký krém.
- Čtvercovou formu vyložíme potravinářskou fólií, na kterou rozmístíme 1 vrstvu piškotů namočených v kávě. Poté na ně rozetřeme polovinu připraveného krému a postup zopakujeme.
- Tiramisu dáme minimálně na 4 hodiny (ideálně přes noc) do chladničky ztuhnout. Poté ho nakrájíme na kostky, posypeme kakaem a dozdobíme hoblinkami čokolády.