Bleskové čokoládové brownies s kondenzovaným mlékem – Rychlý a snadný recept na plech
Rychlá cesta k čokoládovému štěstí využívá jemnost kondenzovaného mléka k vytvoření mimořádně vláčného těsta s vanilkovým aromatem. Příprava je snadná a výsledek v podobě nadýchaných kostek představuje ideální řešení, když potřebujete během půl hodiny vykouzlit úžasné pohoštění.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
364 KCal
17 %
15 %
-
Energie
1524 KJ
17 %
15 %
-
Sacharidy
39,1 g
44 %
39 %
-
Vláknina
1,6 g
5 %
5 %
-
Bílkoviny
5,8 g
9 %
9 %
-
Tuky
19,9 g
31 %
28 %
-
nasycené
12,1 g
-
trans-mastné
0,5 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Vyšší plech nebo pekáček (18x24 cm) vymažeme máslem a vyložíme pečicím papírem.
- Máslo vyšleháme, přidáme kondenzované mléko, cukr a vanilkový extrakt, šleháme dohladka. Ke směsi prosejeme mouku, kakao, prášek do pečiva a sůl, stěrkou rozmícháme dohladka. Nakonec vmícháme 60 ml teplé vody a těsto nalijeme do připraveného pekáčku, uhladíme a pečeme v předehřáté troubě při 170 °C asi 30 minut.
- Upečené brownies necháme 15 minut ve formě a přendáme na mřížku, necháme zcela vychladnout a krájíme na porce.
