Ingredience
Postup
- Hovězí maso vložíme do mísy určené k vaření v mikrovlnné troubě. Cibuli nasekáme najemno, česnek utřeme a přidáme společně s protlakem, chilli a olejem k masu. Důkladně promícháme. Ochutíme solí, pepřem a kmínem.
- Přiklopíme a vložíme do mikrovlnné trouby. Vaříme 10 minut při 500 W. V polovině vaření směs promícháme.
- Po 10 minutách přidáme na kostičky nakrájenou papriku, drcená rajčata, sterilované fazole a podlijeme zeleninovým vývarem.
- Dobře promícháme, přiklopíme a vaříme dalších 15 minut při 350 W. Podle potřeby můžeme chilli zahustit instantní jíškou a provařit ještě 1 minutu při 350 W. Hotové chilli podáváme s tortillami.
- Pokud nemáme mikrovlnnou troubu, osmahneme nakrájenou cibuli na oleji, opečeme na ní mleté maso, přidáme česnek, protlak a chilli. Ochutíme solí, pepřem a kmínem. Za stálého míchání dusíme asi 8 minut. Přidáme papriku, rajčata a fazole, podlijeme vývarem a dusíme ještě 25 - 30 minut.
