Bleskové burizony v karamelu – Rychlé čokoládové košíčky s kondenzovaným mlékem

Křupavé burizony prolnuté s hedvábným karamelem ze zahuštěného mléka tvoří neobyčejně hravou a oblíbenou sladkost. Vrstva poctivé čokolády v papírových košíčcích zajišťuje dezertu pevnou strukturu a dělá z těchto hrudek ideální tip na rychlé a návykové pohoštění pro děti i dospělé mlsouny.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Ingredience

30 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    158 KCal

    7 %

    7 %

  • Energie

    663 KJ

    7 %

    7 %

  • Sacharidy

    16,9 g

    19 %

    17 %

  • Vláknina

    0,6 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    1,6 g

    3 %

    2 %

  • Tuky

    9,6 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    5,7 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Krupicový cukr utavíme v kastrůlku se silným dnem na světlý karamel. Pak přidáme po malých kouskách máslo a vlijeme kondenzované mléko. Hmota může utvořit ztvrdlé kousky karamelu, proto ji vaříme pomalu na mírném ohni, dokud se vše nerozpustí. Pak karamel odstavíme z ohně a vmícháme do něj burizony.
  2. Do papírových košíčků nalijeme jednu lžičku rozehřáté čokolády a necháme v chladničce ztuhnout. Pak z mírně vychladlé karamelové hmoty s burizony tvoříme lžičkou hromádky a vkládáme je do košíčků se ztuhlou čokoládou.

Podobné recepty

Křehká hrušková galetka: Jednoduchý koláč s mandlemi a lesklým povrchem

Galetka je nenáročný koláč, na který nepotřebujeme formu ani složité zdobení. Křehké těsto doplníme...

Čokoládový dort: Tři vrstvy korpusu a pořádná porce krému

Kakaový korpus upečeme v jedné formě, po vychladnutí ho rozkrojíme na tři části a promažeme...

Zázvorový cheesecake: Nepečený dezert s citronem a skořicí

Krémový cheesecake dochutíme zázvorovým sirupem, skořicí a citronem, které mu dodají výraznější...

Kynutý skořicový pletenec: Voňavé pečení ke kávě

Nadýchané kynuté těsto, máslo, hnědý cukr a skořice jsou osvědčená kombinace, která se hodí hlavně...

Mrkvový dort s ořechy: Vláčný korpus a krém ze smetanového sýra

Mrkev, skořice a ořechy vytvoří vláčný korpus, který doplní jemný krém ze smetanového sýra. Dort...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×