Ingredience
Postup
- Rohlíky nakrájíme na kostky a rozprostřeme je na plech s pečicím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 10 minut. Necháme vychladnout.
- Vložíme je do mísy, přidáme maso nakrájené na kostičky, zalijeme trochou vývaru nebo vody, aby rohlíky zvlhly, vmícháme žloutky, nasekané listy z ředkviček, špenát a sůl. Vše promícháme a nakonec zapracujeme ušlehaný sníh z bílků.
- Sádlem vymažeme úzkou formu s vyšším okrajem a vysypeme ji strouhankou. Rozetřeme do ní připravenou nádivku a pečeme ve vyhřáté troubě při 170 °C asi 30 minut. Podáváme s ředkvičkami.

















