Blesková tuňáková pomazánka s hořčicí – Šťavnatá pochoutka s křupavou kůrčičkou
Tuňáková pomazánka s vejcem, mrkví, jablkem a jarní cibulkou je barevná a svěží. Strouhaná mrkev a jablko přidávají přirozenou sladkost a křupavost, která z pomazánky dělá osvěžující jídlo.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
166 KCal
8 %
7 %
-
Energie
692 KJ
8 %
7 %
-
Sacharidy
2,9 g
3 %
3 %
-
Vláknina
0,4 g
1 %
1 %
-
Bílkoviny
15,4 g
24 %
23 %
-
Tuky
9,9 g
15 %
14 %
-
nasycené
1,9 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme je a oloupeme. Pak vejce nakrájíme na drobné kostičky. Jarní cibulky očistíme a nakrájíme na tenká kolečka. Mrkev a jablko oloupeme, nastrouháme nahrubo a zakapeme citronovou šťávou.
- Z tuňáka slijeme olej, dáme do misky a rozmačkáme vidličkou. Přidáme tvaroh, majonézu, hořčici, nasekané vejce, mrkev, jablko a větší část jarní cibulky.
- Vše ochutíme solí, pepřem a dobře promícháme. Pomazánku natřeme například na slunečnicový chléb a ozdobíme zbylou jarní cibulkou.
