Ingredience
Postup
- Mouku prosijeme s kypřicím práškem, přidáme cukr, vanilkový cukr a promícháme. Pak přilijeme mléko s rozšlehanými vejci, olej a vše dobře promícháme na hladké těsto. Mrkev očistíme, nastrouháme na jemném struhadle a nakonec vmícháme do těsta.
- Bábovkovou formu vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou a vlijeme do ní připravené těsto. Pečeme v předehřáté troubě při 160°C asi 50 minut. Po upečení necháme ve formě krátce vychladnout a pak vyklopíme na drátěnou mřížku. Před podáváním pocukrujeme.

















