Biscotti s pistáciemi

163 hodnocení (4,3)

Vyzkoušejte na Vánoce upéct tento italský chlebíček s pistáciemi. Uvidíte, že i zahraniční cukroví je moc dobré.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Ingredience

50 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    67 KCal

    3 %

    3 %

  • Energie

    281 KJ

    3 %

    3 %

  • Sacharidy

    10,2 g

    12 %

    10 %

  • Vláknina

    0,8 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    1,7 g

    3 %

    2 %

  • Tuky

    2,0 g

    3 %

    3 %

  • nasycené

    0,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku smícháme s kypřicím práškem do pečiva. Přidáme cukr, vejce, vanilkový extrakt, pomerančovou kůru, brusinky, pistácie a oříšky. Vše zpracujeme na pevné těsto.
  2. Těsto rozdělíme na dva díly a z každého vytvarujeme 20 cm dlouhý váleček. Přendáme je na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě při 160 °C asi 25 minut.
  3. Po upečení necháme sladké chlebíčky vychladnout na kovové mřížce. Pak je nakrájíme na tenké plátky, které rozložíme na plechy vyložené pečicím papírem. Dosušíme v předehřáté troubě při 180 °C ještě asi 8-10 minut.

Podobné recepty

Kynutý švestkový závin: Recept s ořechovou náplní, pistáciemi a čokoládou

Kynuté těsto rozválíme, potřeme ořechovou náplní a poklademe půlkami švestek. Závin stočíme,...

Křehký švestkový koláč: Recept s tvarohem a čerstvými švestkami

Křehké těsto, jemná tvarohová náplň a švestky tvoří jednoduchý koláč, který se hodí ke kávě i jako...

Pistáciová zmrzlina: Jednoduchý recept bez zmrzlinovače

Domácí pistáciovou zmrzlinu zvládneme připravit i bez speciálního přístroje. Stačí vyšlehat...

Likérové palačinky: Recept s pomerančovou omáčkou a karamelem

Tenké palačinky tentokrát doplníme teplou omáčkou z pomeranče, másla, sirupu a likéru. Pomeranč...

Sladké ananasové rolky: Kynuté pečivo s ananasovou náplní a polevou

Kynuté rolky nemusí být jen skořicové. V tomto receptu je naplníme ananasem povařeným v pudinkové...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×