Bílkové omelety se špenátem a šunkou

47 hodnocení (4,5)

Na snídani si připravte zdravé bílkové omelety se šunkou a špenátem. Tuto snídani si oblíbíte, protože je plná bílkovin.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    190 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    794 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    2,6 g

    3 %

    3 %

  • Vláknina

    1,1 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    21,0 g

    33 %

    31 %

  • Tuky

    10,4 g

    16 %

    15 %

  • nasycené

    1,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Špenátové listy dobře opereme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Stroužky česneku oloupeme a přepůlíme.
  2. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmahneme na něm česnek. Přidáme špenátové listy, osolíme je a orestujeme. Pánev odstavíme. Vyjmeme z ní stroužky česneku a špenát necháme zchladnout.
  3. Vaječné bílky osolíme, opepříme a vidličkou rozšleháme. Pánev s nepřilnavým povrchem vytřeme olejem a z bílků na ní upečeme 12 malých omelet.
  4. Mírně zchladlé omeletky přeneseme na pracovní plochu. Každou poklademe plátkem šunky, několika špenátovými listy a svineme do roládky.
Autoři: ,

Podobné recepty

Mandlové palačinky s ovocem: Recept na voňavou snídani s citronovým tvarohem a blumami

Mandlový nádech v kombinaci s nadýchanou texturou dělá z těchto palačinek skutečný chuťový zážitek....

Lívance s ovocem: Recept na nadýchanou kynutou klasiku jako od babičky

Tato kynutá varianta představuje poctivou klasiku, která vyniká svou nadýchaností a lehkostí,...

Smoothie z granátového jablka a banánu - vitamínová bomba plná energie

Smoothie z granátového jablka a banánu je dokonale vyvážené – sladkost zralého banánu se snoubí s...

Lívance s borůvkami – nadýchaná snídaně pro pomalý začátek dne

Lehké a nadýchané lívance servírované s borůvkovým džemem – snídaňový favorit, který potěší celou...

Čokoládovo-ovesná kaše s proteinem a mandlovým mlékem

Výživná snídaně, kterou si připravíte den předem v lednici a ráno už ji jen vyndáte a rovnou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.