Ingredience
Postup
- Do hrnce s vroucí osolenou vodou dáme očištěné najemno nakrouhané zelí, kmín a bobkový list. Vaříme asi 20 minut, pak přidáme na kostičky nakrájené brambory a vaříme doměkka.
- V zakysané smetaně rozmícháme hladkou mouku a přilijeme ji k zelí. Povaříme, ochutíme solí, cukrem, pepřem a octem. Nakonec přidáme majoránku.
- Trochu horké polévky odebereme do naběračky a opatrně do ní rozklepneme vejce. Pak je vložíme do polévky tak, aby zůstala celá. Ihned podáváme.
