Bílá vosí hnízda
Vánoce bez vosích hnízd by snad ani nebyly těmi pravými svátky. Zkuste ale k těm tradičním vyrobit také „vosáky“ z kokosu. Uvidíte, že se po nich jen zapráší.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
124 KCal
6 %
5 %
-
Energie
521 KJ
6 %
5 %
-
Sacharidy
9,4 g
11 %
9 %
-
Vláknina
0,9 g
3 %
3 %
-
Bílkoviny
0,9 g
1 %
1 %
-
Tuky
8,6 g
13 %
12 %
-
nasycené
2,5 g
-
trans-mastné
0,1 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Do misky nasypeme kokos, nastrouhané piškoty, prosátý moučkový cukr, máslo, mléko, rum a kondenzované mléko. Vše důkladně propracujeme prsty, aby vznikla tužší hmota.
- Připravíme si formičku. Vysypeme ji moučkovým cukrem, aby se do ní hmota nelepila a tvoříme úly. Do každého úlu vložíme kuličku těsta a vtlačíme ji do formičky. Koncem vařečky v úlech uděláme důlek na krém.
- Máslo ušleháme s moučkovým cukrem a žloutkem. Přidáme vanilkový cukr, rum a hotovým krémem plníme úly. Jednotlivé piškoty potřeme džemem, přimáčkneme úl a necháme uležet v chladu.
