Bezlepkový toustový chléb

15 hodnocení (4,3)

Nemůžete jíst normální pečivo? Upečte si doma vlastní v bezlepkové variantě.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

bez pečení a tuhnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

8 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    173 KCal

    8 %

    7 %

  • Energie

    725 KJ

    8 %

    7 %

  • Sacharidy

    29,8 g

    34 %

    30 %

  • Vláknina

    1,5 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    3,9 g

    6 %

    6 %

  • Tuky

    3,9 g

    6 %

    6 %

  • nasycené

    0,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Do mísy vlijeme vlažnou vodu. Přidáme droždí, psyllium, med, olej a vše prošleháme. Po chvilce přidáme sůl, rýžovou i kukuřičnou mouku, vejce a vypracujeme řidší těsto. Přendáme ho do formy na chlebíček a necháme asi 40 minut odpočinout v teple.
  2. Lehce nakynulý chléb vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme ho asi 50 minut. Po upečení jej necháme úplně zchladnout. První den je vláčný, druhý den je skvělý na opečené toasty.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Poctivý slaný quiche s chřestem a goudou: Křupavý koláč, který zazáří na každém stole

Elegantní, sytý a plný jarních chutí. Tento slaný koláč kombinuje jemnost blanšírovaného chřestu,...

Domácí BLT sendvič s avokádem: Recept na křupavou klasiku, která chutná jako z bistra

Legendární kombinace slaniny, salátu a rajčat (BLT) získává v tomto receptu nového parťáka –...

Domácí kynuté rohlíky s mákem: Recept na dokonale nadýchané a křupavé pečivo

Vůně čerstvě upečených rohlíků je jednou z nejkrásnějších věcí, které můžete v kuchyni zažít....

Nejlepší vajíčková pomazánka s citronovou kůrou a pažitkou: Recept na křupavém chlebu

Domácí vajíčková pomazánka s osvěžujícím dotekem citronu a čerstvou pažitkou je ideální volbou pro...

Pikantní vaječná pomazánka s wasabi a křenem: Recept na bleskové a originální pohoštění

Máte rádi klasickou vaječnou pomazánku, ale hledáte způsob, jak ji letos trochu ozvláštnit?...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.