Bezlepkový banánový chlebíček s medem, kokosovým olejem a mandlemi – Výživná snídaně bez zbytečného cukru
Dopřejte si zdravý start do nového dne s tímto bezlepkovým chlebíčkem, ve kterém hraje prim kokosový olej a sladké banány. Mandle na povrchu dodávají každému soustu příjemnou křupavost a med zajistí jemnou sladkost bez použití rafinovaného cukru. Je to vynikající a výživná volba pro každého, kdo hledá lehčí alternativu ke klasickému pečení.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
374 KCal
17 %
16 %
-
Energie
1566 KJ
17 %
16 %
-
Sacharidy
25,9 g
29 %
26 %
-
Vláknina
4,9 g
16 %
16 %
-
Bílkoviny
9,6 g
15 %
14 %
-
Tuky
24,7 g
38 %
35 %
-
nasycené
12,0 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Ve větší míse vyšleháme vejce, přidáme 3 rozmačkané banány, med, kokosový olej a vidličkou vše promícháme do hladké kaše.
- V jiné míse smícháme suché ingredience, postupně je zapracujeme k vejcím a banánům a vypracujeme hladké těsto. To nalijeme do formy vymazané kokosovým olejem.
- Zbývající banán rozkrojíme, položíme ho na těsto řeznou stranou vzhůru, povrch posypeme nasekanými mandlemi a pečeme v předehřáté troubě při 170 °C asi 50 minut.
