Ingredience
Postup
- Z mletých mandlí, škrobu, kokosu, másla, cukru a soli vytvoříme prsty drobenku. Přidáme vejce a vytvoříme těsto, které necháme alespoň 30 minut odležet.
- Těsto rozválíme na tloušťku cca 0,5 cm a vložíme ho do olejem vymazaných formiček na košíčky. Do každého košíčku dáme kousek pečicího papíru, který zatížíme např. fazolemi. Pečeme při 170 °C asi 15 minut. Necháme zcela vychladnout, odstraníme papír i fazole a košíčky opatrně vyjmeme.
- Tvaroh vyšleháme s cukrem a každý košíček touto směsí naplníme. Ovoce umyjeme, podle potřeby oloupeme, nakrájíme a každý košíček dle fantazie dozdobíme.
