Bezinkové palačinky s jahodami a mascarpone

44 hodnocení (4,4)

Začněte den sladkými palačinkami.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

bez rozležení

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    456 KCal

    21 %

    19 %

  • Energie

    1909 KJ

    21 %

    19 %

  • Sacharidy

    46,5 g

    53 %

    47 %

  • Vláknina

    3,2 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    11,2 g

    18 %

    16 %

  • Tuky

    24,8 g

    38 %

    35 %

  • nasycené

    14,1 g

  • trans-mastné

    0,4 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vejce rozmícháme s moukou a špetkou soli. Mléko smícháme se smetanou a postupně ho zapracujeme do mouky s vejcem, až vymícháním vznikne hladké těsto. Necháme ho odležet 30 minut. Pak ho dochutíme bezinkovým sirupem a pokud je příliš husté, lehce rozředíme mlékem.
  2. Než se těsto rozleží, očistíme jahody a rozkrájíme je na poloviny. Zasypeme je cukrem, promícháme a dáme vychladit. Mascarpone smícháme se zakysanou smetanou.
  3. Z těsta usmažíme na másle palačinky. Potřeme je směsí mascarpone se zakysanou smetanou. Navrch rozdělíme jahody i se šťávou, kterou pustily.

Podobné recepty

Kořeněný velikonoční mazanec s meruňkami a kardamomem: Recept na nadýchané a voňavé těsto

Tento kořeněný mazanec s meruňkami vás dostane svou vláčností a netradiční kombinací chutí. Špetka...

Recept na vláčný moučník s vůní medu a rumu

Spojení medového těsta, aromatického koření a švestek macerovaných v rumovém nálevu vytváří dezert,...

Jahodová roláda která nepraská: Recept na bleskový dezert ke kávě

Zapomeňte na hutná těsta a složité krémy – síla této rolády tkví v lehkém piškotu, poctivém džemu a...

Vláčné citronové muffiny s mákem a lehkým jogurtovým krémem: Dezert, který chutná jako jaro

Hledáte dezert, který je nadýchaný, osvěžující a po kterém se nebudete cítit těžce? Tyto citronové...

Mechové muffiny se špenátem: Kouzelný dezert, který ohromí barvou i jemnou chutí

Mechové muffiny jsou vizuálním zážitkem, za jehož sytě zelenou barvou nestojí chemie, ale čerstvý...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.