Ingredience
Postup
- Bílky vyšleháme s krupicovým cukrem a citronovou šťávou na pevný sníh. Pak lehce vmícháme moučkový cukr.
- Sníh rozdělíme na poloviny. Do jedné lehce promícháme jahodový sirup a do druhé meruňkový. Lžící rozetřeme na plechy vyložené pečicím papírem pusinky.
- Pečeme v předehřáté troubě při 120 °C asi 40 minut. Pak troubu vypneme a pusinky necháme dosušit dalších 40 minut v chladnoucí troubě. Po vysušení vyndáme z trouby a necháme na kovové mřížce vychladnout.

















