Ingredience
Postup
- Čerstvé nebo trvanlivé mléko a malinovou š`Eávu nalijeme do připravené nádoby a promícháme. Asi jednu třetinu tekutiny odlijeme do kastrolu a postupně v něm rozpustíme pudinkový prášek. Zamícháme, aby se nám nevytvořily hrudky. Zbylé mléko se šťávou a cukrem přivedeme do varu, nalijeme pudinkovou směs a vaříme za stálého míchání ještě asi 2 minuty.
- Ovoce předem omyjeme, třešně pečlivě odstopkujeme, případně ještě vypeckujeme. S uvařeným pudinkem musíme pracovat velmi rychle, protože brzy houstne. Do připravených čistě vymytých a studenou vodou propláchnutých pohárů postupně vrstvíme okapané ovoce (třešně, maliny), proléváme ještě teplým pudinkem a prokládáme několika BeBe sušenkami, které jsme jemně pokapali citronovou šťávou.
- Dáme vychladit a podáváme ozdobené omytými lístky čerstvé máty a sušenkami. Jestliže nemáme ani ani maliny, ani třešně, můžeme použít jakýkoli druh sezónního nebo kompotovaného ovoce.
