Ingredience
Postup
- Do misky nasypeme kuskus, přidáme polévkovou lžíci oleje a zalijeme vařící osolenou vodou. Přiklopíme talířkem a necháme nabobtnat.
- Meztím si vaříme vajíčka asi 10 minut a oloupeme je. Rajčata nakrájíme na kostičky, mrkev naškrábeme na plátky, celer nakrájíme nadrobno a vše vložíme do mísy.
- Vychladlý kuskus smícháme s nakrájenou zeleninou, provensálskými bylinkami, solí, pepřem a trochou oleje. Vajíčka nakrájíme na měsíčky a přidáme k salátu. Před podáváním vmícháme natrhané lístky bazalky a podáváme.
