Barevný koláč s tvarohem

70 hodnocení (4,5)

Každé řezy s tvarohem jsou skvělé, tyto dvojnásob.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 70 min

Ingredience

16 PORCE +

Na spodní vrstvu:

Na střední vrstvu:

Na horní vrstvu:

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    211 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    883 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    24,7 g

    28 %

    25 %

  • Vláknina

    1,4 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    6,4 g

    10 %

    9 %

  • Tuky

    9,5 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    4,7 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Spodní vrstva: Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme na kousky nakrájený tuk, vejce, vodu, kakao a cukr. Zpracujeme na hladké těsto. Pekáček vymažeme tukem a vysypeme polohrubou moukou. Těsto rozválíme a vložíme do pekáčku.
  2. Střední vrstva: Tvaroh vyšleháme s vejcem, přidáme mléko a cukr. Náplň opatrně rozetřeme na spodní vrstvu těsta.
  3. Horní vrstva: Žloutky důkladně vyšleháme s krupicovým cukrem do pěny. Potom postupně přidáváme olej a mouku promíchanou s práškem do pečiva. Z bílků ušleháme tuhý sníh, opatrně ho přimícháme do připravené žloutkové hmoty a vlijeme na tvarohovou vrstvu.
  4. Pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C asi 45 minut. Po upečení necháme vychladnout v pekáčku a pak vyklopíme. Polevu rozehřejeme a moučník ozdobně přestříkáme.

Podobné recepty

Borůvkový mug cake z trouby: Rychlý hrníčkový koláček s proteinem a arašídovým máslem

Dopřejte si zdravou a bleskovou snídani plnou živin. Tento fit hrníčkový koláček kombinuje ovesné...

Strouhaný makový koláč bez lepku a laktózy: Šťavnatý dezert s povidly a mandlemi

Vychutnejte si tradiční strouhaný koláč v nadýchané verzi bez lepku a laktózy. Křehké těsto s...

Limoncello tiramisu: Svěží italský dezert s citrónovým krémem lemon curd

Dopřejte si dokonalé letní osvěžení v podobě nadýchaného Limoncello tiramisu. Tento svěží italský...

Míša řezy s tvarohem a čokoládou: Oblíbený dezert s polevou

Připravte si legendární český moučník, který milují děti i dospělí. Vláčný a nadýchaný kakaový...

Čokoládové brownies se solí z litinové pánvičky: Neodolatelný dekadentní dezert

Zažijte intenzivní čokoládovou rozkoš v podobě nadýchaného a zároveň vláčného brownies pečeného...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×