Barevné papriky v oleji

39 hodnocení (4,6)

Zdobíte chlebíčky nakládanou paprikou? Tak ji v sezóně zavařte a udělejte si zásobu, je to tak snadné.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

3 PORCE + −

Nálev:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    184 KCal

    8 %

    8 %

  • Energie

    772 KJ

    8 %

    8 %

  • Sacharidy

    38,4 g

    44 %

    38 %

  • Vláknina

    6,7 g

    22 %

    22 %

  • Bílkoviny

    3,0 g

    5 %

    4 %

  • Tuky

    1,0 g

    2 %

    1 %

  • nasycené

    0,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Očištěné papriky omyjeme, nakrájíme na čtvrtky a na 5-10 minut vložíme do vody asi 80 °C horké. Poté je slijeme a necháme okapat.
  2. Ve vodě rozpustíme deko, cukr a sůl. Přidáme ocet a přivedeme k varu. Vaříme asi 5 minut.
  3. Na dna jednolitrových sklenic položíme po 1 bobkovém listu. Přidáme 1/3 kávové lžičky hořčičných semínek, špetku kmínu, nového koření a 2 lžíce oleje.
  4. Papriky naskládáme do sklenic a zalijeme nálevem. Při 85 °C sterilujeme 20 minut.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Teplý salát z kořenové zeleniny

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Fazolový salát s tuňákem a rukolou

Tento salát můžete podávat k obědu i k večeři a vždy si na něm pochutnáte.

Bramborový salát s tuňákem

Výborný oběd, hotový již za půl hodiny.

Salát s bulgurem a dýní

Zdravý salátek, který vám dodá všechny důležité živiny.

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.