Ingredience
Postup
- Banány rozmačkáme vidličkou, smícháme s medem, rozpuštěným máslem, vejcem, sodou a solí. Nakonec přimícháme prosátou mouku. Hotové těsto naplníme do dortové formy (24 cm) vymazané tukem a vysypané polohrubou moukou. Pečeme při 150 °C asi 50 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout ve formě a poté vyklopíme a vodorovně rozkrojíme na dva díly.
- Čokoládu rozpustíme na horké vodní lázni a smícháme s medem. Tvaroh smícháme s vyšlehanou smetanou, nakonec přimícháme čokoládu. Formu na dort (24 cm) vymažeme olejem a vysypeme moučkovým cukrem.
- Na dno formy vložíme spodní korpus a potřeme polovinou náplně. Přidáme druhý korpus a potřeme zbylou náplní. Dort uložíme nejméně na 6 hodin do chladničky ztuhnout. Po ztuhnutí sejmeme formu a povrch dortu dozdobíme ovocem a karamelem.
